日本米其林一星餐廳 | 宇田津 鮨,隱身中目黑住宅區裡的高級握壽司專賣店
日本東京摘星的第二家餐廳是位於高級住宅地段(我自己覺得)中目黑住宅區裡的Udatsu Sushi(宇田津 鮨)。
日本東京摘星的第二家餐廳是位於高級住宅地段(我自己覺得)中目黑住宅區裡的Udatsu Sushi(宇田津 鮨)。
每次都會在準備到日本旅遊前看到凱文老師的日本分享影片,去年跟了一次銀座豬排後,今年決定再次跟隨他的介紹,來日本東京摘星米其林一星餐廳:GUCCI OSTERIA TOKYO。
每一趟旅程裡,為自己安排一頓當地美食,除了滿足味蕾,也為打卡的景點增添一份獨特的回憶;愛吃蕎麥麵的我,這次來到了位列日本三大蕎麥麵之一的島根縣,踩點收集的餐廳是位於出雲大社停車場前的蕎麥處八雲。
隨性旅遊的我們總是到了當地才隨機找餐廳用餐,但是呢~出雲市網路上有名的餐廳真的當日都一位難求,最後最後讓我們找到一間看起來很厲害的海景餐廳,打了電話詢問居然有位子!立刻驅車前往Garb Cliff Terrace!
千里迢迢、風塵僕僕、又餓又渴的自駕來到島根縣出雲市,隨機上網(google真是人類最偉大的發明!)找了間有在營業的餐廳:「赤い屋根(紅屋頂)」,馬上駕車奔馳而去。
擷取自豚捨官網 第二次來到三重縣伊勢市探訪伊勢神宮,這次在外宮橫町附近找了間伊勢肉名產店:豚捨(外宮前店)。
日本早餐大致分洋式&和式,早餐能夠接受中式料理的人(吃炒麵、滷肉飯這種),來到日本都會很享受飯店裡的和式早餐(有超好吃米飯&熱湯啊~),這次預約京都日式家庭早餐–町家カフェろじうさぎaka烤魚早餐 町家咖啡廳 ろじうさぎ(google map上的名稱)。
規劃旅程時,默默地覺得京都是有很多「早餐店」的地方,除了西式的咖啡館,同時也有許多和式的傳統早餐可以選擇;這次決定走出飯店外去享用早餐,首先登場的是一家有點歷史、Tabelog評價3.55的咖啡館:INODA COFFEE。
前陣子和家人到美食新天地春大直裡用餐,感覺氣質非凡的用餐環境,菜色果然不普通好吃,今天就和大家分享這家米其林港廚坐鎮的粵式餐廳「朧粵」。
這次路過台中西屯區,吃素的家人隨機找了兩間素食餐廳叫我憑名字盲選,嘿嘿 我就選了這家Enrich restaurant & cafe,沒想到真的蠻好吃的,今天來和大家分享~