台北大安區&中山區2間溫馨素食分享。撒福豆無麩質/蛋奶樹蔬食(日式/義式)

台北大安區&中山區2間溫馨素食分享。撒福豆無麩質/蛋奶樹蔬食(日式/義式) @林飛比。玩美誌

der~繼上次桃園6家素食台北14+3間蔬食餐廳推薦後,我又拜訪了大安區和中山區兩間走溫馨感路線的素食餐廳…

兩間店家有點小雷同的風格,卻又是不一樣的素食餐點;大安區的撒福豆走的是明亮溫馨感的日式風格、日式料理,中山區的蛋奶樹是間鄉村風格的義式餐點。坦白說,兩間料理並沒有好吃到讓人會眼睛睜大的程度,不過食材清爽無負擔、用餐又無時間限制這兩點就也蠻值得分享的~今天就擺在一起讓大家參考一下吧!


– 撒福豆無麩質蔬食餐廳 –

台北大安區&中山區2間溫馨素食分享。撒福豆無麩質/蛋奶樹蔬食(日式/義式) @林飛比。玩美誌

當時是在估狗上搜尋,看到店家的星評高達4.9(驚!)!後來才發現…應該是…因為打卡評價送日本柔軟衛生紙的關係~(笑抓頭);這是一間藏身在延吉街一棟大樓裡的餐廳,雖然看到一樓有提示…但是走進去還是相當的懷疑自己(笑)。店內整體感覺、餐點(包含廁所)都相當的日式,結果才發現廚師(maybe老闆)就是日本人啦!

▼全素餐點只有一種選擇,99%都是蛋奶素

台北大安區&中山區2間溫馨素食分享。撒福豆無麩質/蛋奶樹蔬食(日式/義式) @林飛比。玩美誌

當時趕時間,可能也沒看很清楚…到現在才發現全素餐點的選擇中有一種:「京都和食御膳(右上圖)」,而且還有限量哦!整套餐讓我回憶起在橫濱遊學時,home媽每日的家庭料理,就是一種很樸實、很簡單的味道。

家人點的豬排咖哩飯,偽豬排的部分是由豆皮擔當,但是炸出來的香味根本就是豬排本人!真香~不過家人是說醬的部分雖然有種特殊的香味,可是吃久了有點膩口…他們覺得味道稍微重了點。

– 蛋奶樹蔬食專賣 –

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這家隱身在小巷弄裡的餐館走一個很居家的溫馨路線,取半自助的方式經營,和知道了一樣可以使用手機掃QRcode進行點餐。

▼除了甜點只有一樣全素外,大多數餐點都有全素的選擇

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蛋奶樹的沙拉味道好清新啊(旋轉)~嚐起來似乎只有簡單的加上海鹽(?)和柚子皮調味,吃起來超級開胃又爽口,好想來一份大碗的!

主餐的部分,因為很久沒吃到白酒乾炒類的食物…所以選擇了全素的塔香白酒麵,味道上對於我來說太淡了(俏皮吐舌),我吃素時有吃比平常鹹一點;濃湯的部分,因為幾天前又去了「知道了」,剛好點了他們的南瓜精力濃湯…實在是太好喝了!所以也是有點被比下去…(大家去知道了一定要點南瓜濃湯喝!)

布朗尼的部分,家人表示相當好吃好吃好吃!

 

 

打完收工。
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