台北美食燒肉餐廳推薦 | 信義新光A9。老乾杯,肉質真的入口即化 Yummy~

台北美食燒肉餐廳推薦 | 信義新光A9。老乾杯,肉質真的入口即化 Yummy~ @林飛比。玩美誌

記得唸書的時候,去過一次東區乾杯,那裡除了燒肉好吃…最讓人印象深刻的就是情侶接吻換肉片(笑)!後來去了老乾杯…沒那麼愛吃肉的我,居然也會久久一次思念著老乾杯的燒肉(遠望)。


不是美食部落客的我,也想開始記錄下好吃的餐廳…雖然老乾杯已經不是什麼新鮮的新餐廳,但是他們家的肉質和雞釜飯都是讓我會想要一再回味的食物。店內的抽風系統算是做得還不錯,至少吃完走出餐廳不會換來一身烤肉味…還可以很自在的繼續下一站~

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▼蟹肉酪梨有機嫩菜沙拉

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會點沙拉是因為,我們這趟專攻伊比利豬,而伊比利豬的肉質又偏油脂較多,所以服務生點餐時建議我們可以搭配沙拉來吃,降低油膩感。沙拉一份,分成了圖片中這樣兩盤(好少捏),所以吃肉過程要省著點搭配(笑)。

▼伊比利豬涮涮燒

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這次的伊比利涮涮豬肉片油花看起來還不是非常漂亮的肉質,據上次吃過的家人表示沒有之前吃的肉質好,之前的口感真的是入口即化~不過沒比較沒傷害,我吃起來已經覺得蠻好吃的了,但是就是稍嫌油膩了點…

▼伊比利豬肋條/肋眼上蓋

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這個組合的肉就比較瘦,沒有太多油脂會導致膩口感,相對來說也比較Q彈有嚼勁。

▼抹茶白玉冰淇淋

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這抹茶冰淇淋好好吃B,湯圓嫩Q適中,不過吃完燒肉的人建議可以兩人共享,一份一個人吃真的是太難了~

另外建議大家也可以點雞斧飯或松露鴨肝釜飯吃吃看,白飯會先利用湯汁煮過,另外會附一壺高湯讓你可以加入飯裡一起食用,好好味啊~還有還有,豪華海鮮組合(虎蝦、軟絲、干貝等)可以依照人數來做搭配,別忘記吃吃看哦!

 

 

打完收工。


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