日本遊學體驗 | 寄宿家庭的welcome party

日本遊學體驗 | 寄宿家庭的welcome party @林飛比。玩美誌
其實我不大會跟著旅遊書或是網站介紹的美食, 循跡探訪… 這趟日本自助旅程總是隨機的吃吃喝喝, 日本食物無地雷啊~ 所以, 創造屬於你自己的美食回憶不是很好嗎!!

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話說, 這次參加了為期三週的小小遊學團。在入學日前,  提早了2天到日本… 搭飛機的當天, 我還很猛的接了一場日本人的婚宴, 然後搭半夜2點的飛機前往日本 。記得大概是六點多到機場, 拿了wifi、為了省車錢等了半個多小時的火車, 又轉了2站電車才終於抵達我寄宿的城市: 藤澤。
我住的地方環境超優, 依山傍水。我的形容是就像桃園一樣, 娛樂零但很適合居住(笑) 這一站也算是大站, 小田急有的搭、要玩江ノ島(江之島)一系列也可以直接買到套票…
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(圖片是我回家那天拍的)還記得那天真是熱爆了… 然後我還扛著一咖29吋還30吋的rimowa穿梭在車站中。幸好, 我所到的車站都還算大, 上樓都有手扶梯 、電梯。只有我的藤澤站是只提供上, 沒有下!!!!!! 於是愛買的下場: 我當天是後背5公斤背包肩背4公斤, 硬舉31公斤的行李箱… 整個很想死啊!!!! 幸好, 平常的健身房沒有白練… 很想死之餘, 還是順利地下了2/3的樓梯, 在此同時也出現有神一般光圈的站務員問我需不需要幫忙(大心)
由於第一天我太高估自己的體能了… 當我抵達寄宿家庭後, 跟家人們寒暄、吃吃東西後就整個昏睡了一個下午。這是我最懊惱的一件事情!!!!! 雖然白白浪費了一天, 不過也因為是週六的關係, 和寄宿家庭一起共渡了一天 。
這一篇就直接分享我前三天的食物吧!
我的寄宿(宮內),  家裡吃的都很簡單。
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我的寄宿第一晚, 準備了たこ焼き(章魚燒)作為我的welcome party。
居家的章魚燒果然都真材實料呀!! 滿滿的高麗菜麵糊和大顆大顆的章魚(心) 不過呢~ 由於廚房、餐廳和客廳是一室(我想日本應該很多家庭都是如此)所以吃完這一頓, 除了全身臭很久之餘, 整間房間也是臭了1~2天吧(笑)。
日本章魚燒內部比較濕軟, 沾醬會有類美乃滋(說類是因為我是個不吃美乃滋的人, 不過寄宿準備的這個像美乃滋的的醬料口味卻不美乃滋)、おたふくソース(這個不知道怎麼翻, 上網估狗會看到一個很有特色的日本女人圖案的醬料)、海苔粉 、柴魚片。還記得宮内爸問我要不要喝啤酒時, 感覺眼睛在發光(笑) 有種多了一位酒伴的感覺。搭上冰冰涼涼的啤酒… 啊~ 真的是太愜意了啊!! 但是, 不知道是因為我控制人森太久了還是… 我居然吃了8顆就撐到不行!! 寄宿家庭一直不可思議的說ホントですか(真的嗎)
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哈哈。還記得第一份早餐是這個: 滿福堡麵包皮抹上番茄醬和起司片烤熱了吃。當時宮內媽問我要吃幾個? 我想以我的認知: 2片就是一個的概念 。「1つ(一個)」我說。接著宮内媽又是以極度驚訝的表情看著我說真的嗎!!!!!! 我想說我還在持續控制人森中, 可以的話就算出國也繼續著~ 當她把烤好的滿福堡拿到我面前時, 我笑了。原來一個就真的只是一片… 幸好她很貼心, 多烤了… 日本人吃飯的時候很習慣會搭配一杯喝的, 不管是什麼…
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早餐大多是這樣的組合: 白飯、味噌湯、醬菜。其實滿符合我胃口的, 我是一個早餐就可以吃白飯而且喜歡喝湯的人, 而且可以吃很多, 吃完心情會大好的人 。日本的主婦們真的都超級全能的, 除了會做飯, 我的宮内媽她每天早上四點就起床然後洗衣服、晾衣服、煮早餐等等。我真的是嘴巴開開的臣服於她!!
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再來是我每天經過我家車站, 只要肚子不撐的那天都會買來喝的奇妙果汁 。為什麼說奇妙呢? 因為它固定賣8個口味加蜂蜜, 因地區不同會有1~2個口味有不同 。我除了香蕉和阿密瓜沒喝過之外, 剩的(水蜜桃、綜合、小松草+鳳梨、橘子、各種紅莓、葡萄+藍莓)都喝過了… 然後他無時無刻果汁機裡面都有果汁, 你買的時候他會在榨一下, 也沒看他加冰, 但一拿到手就是超冰涼還有小碎冰而且好香好好喝, 然後沒有蜂蜜味(笑) 不過喝的出來真的是新鮮的水果榨的… 小杯的好像是200多日元起跳。
第二天, 我就立馬跑去第一次接觸的鎌倉 。真的好喜歡這裡!!! 不過我一開始常常把かまくら記成くらかま(耗呆欸) 所以我第二天的吃喝玩樂就通通在這一區了… 血和淚啊~
其實我這一趟來日本, 沒有規劃任何行程。帶著一本旅遊書就來了!! 每天出門前會翻一翻大概的景點, 走到哪兒逛到哪兒, 然後因為總是不斷地在迷路, 所以常常目的地不到, 卻在中途玩了很多聽也沒聽過的… 然後我就迷迷糊糊的直接坐電車到鎌倉下車, 一看到小町通り就想都沒想就往那裡去了… 我到的時間很早, 九點多十點吧, 所以當時很多店才正陸陸續續地要開門而已。雖然我每天都是吃飽的吃門, 但不知為何我只能撐到10點多就開始餓歪了!!! 當時在這裡逛的時候, 我真的不知道要吃什麼… 而且當天很熱… 很熱… 傻傻的我就在這個地方走了4~5個小時………….

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這條小街比我想像中的還要長, 其實滿能逛的… 去日本除了吃日本料理之外, 最喜歡的就是日本的冰!! 看到冰就是無法控制的每一種都想要吃, 而且吃完沒多久再看到新花樣還是可以再吃!! 這種冰棒要是在台灣, 應該逃不過甜到爆或是難吃的命運, 不過這支500日圓的冰吃完卻不會讓你想要大口大口灌水沖掉嘴裡的糖份!! 水果都是真心不騙的完整一顆、一片。
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接著這家是我出門時, 剛好翻到旅遊書大力介紹的一家薄餅店… 問了店家推薦口味就直接買來吃了, 我記得我是買砂糖奶油口味 。但是!!! 我覺得非常普通之餘, 這家店的店員一點都不親切!! 所以如果你不是沒東西吃的狀態的話, 基本上可以不用花錢吃這家了!
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我是一個超級~~~~~ 喜愛酸梅的酸民 。 當我要前往八幡宮的路途中, 看見了這家滿坑滿谷的梅子專賣店… 當然啦~ 日本的梅子大多不是像台灣這樣當蜜餞吃的, 但我還是硬要買了一顆閃閃發亮的梅子回家
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上面這二樣就是我在鎌倉買的小零食。金魚果凍我到現在都還捨不得吃, 真的好可愛、價錢也很驚人啊, 很難想像味道怎麼樣?
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大約中午我就離開鎌倉前往江之島沿著鐵路玩了。下午來吃朋友大推 位於七里々浜(七里濱) billsビルズ的這個名字漏漏長的鬆餅: rocotta hotcakes, fresh bananaand honeycomb butter リコッタパンケーキ w/フレッシュパナナ、ハニーコームダー ¥1400 (漲了40日圓) 這個鬆餅有厲害, 除了鬆鬆軟軟之餘, 他的奶油裡有一粒粒像焦糖(應該是蜂蜜)放在熱熱的鬆餅上, 他會慢慢地融化在鬆餅上, 不油不膩。不過說真的, 這種食物還是多找一個人一起分享, 真的會更美好~ 這家店在沙灘對面的二樓, 就算坐在裡面也能看到外面的海景、夕陽, 真的真的覺得此生無憾了(笑)
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這一天, 其實我中午都沒吃到鹹食… 晚上回到藤澤, 一心只想著要吃熱呼呼的拉麵… 於是就在附近找了一家自助式的拉麵店, 好好吃喔!!! 雖然只是普通份量, 也吃到我好撐的回家…
第三天, 正式上課了… 第一堂課就是茶道課。記得當時我在台灣學到的日文也才剛教到茶道相關的課文(笑) 印象中, 茶道吃的和菓子是超甜超甜超甜!!! 不過, 據說這家是老師在鎌倉知名和菓子店買的甜食, 卻是超級好吃、賣相又100分啊!!! 配上濃濃的抹茶, 打平!!
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第一天中午, 課堂休息時隨意的找了一間中華料理店。炒飯居然有s號的!!! 重點是好好吃!! 旁邊的蔬菜湯, 味道就很像台灣熱炒店會賣的什錦麵。不過, 非常之鹹但是又很好喝 XD 可是傻傻的我們不懂得點套餐, 分開點了這二樣就要800多日幣… 因此, 學到了到這種店家後要先看看日本人都點先什麼! 還有女生點那種一個炒飯+拉麵的組合… 而且我注意到, 日本人無論男女從沒有一個讓我看到吃到有剩的, 佩服女生的胃之餘, 也覺得應該要學習一下~ 不過, 日本食物無地雷啊, 要不是吃不下, 我也都是吃光光的 。

第一套的食物分享結束 🙂

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