桃園大興西路這一代的餐廳真是換了一代又一代，沒想到做後落腳的睦月亭是擁有清甜高湯、高級肉質+安靜用餐空間一家好吃火鍋店，餐廳的後方還有停車場(簡直不要太方便哦！)。
睦月亭室內空間
睦月亭用餐空間嚴格說是有點偏小，包廂我是沒去過，不過在外面的四人桌真的稍嫌有些偏擠，不過用餐空間的空氣循環倒是做的挺好的，吃完也不會整個人充滿火鍋味的離開。
睦月亭也有桌邊服務，所以如果是四人一起用餐，想要享受桌邊服務的人就要猜拳看誰要做外邊(開玩笑的啦～)
火鍋本人-珍饈套餐
珍饈套餐包含：一種湯底、前菜、菜盤、副食、水果、甜點
▼三格特製前菜
依照時令，會準備不同的小菜，每次去吃都無雷，三格都好吃！
▼菜盤
青菜給的量蠻足的，不會覺得吃不夠～
▼柴魚昆布蔬菜湯
睦月亭的湯頭有兩種選擇：柴魚昆布蔬菜＆麻辣藤椒，前者是用大量的蔬果熬製的，後者含有牛油。
▼加點火鍋料
火鍋料的部份也不隨便，也都很好吃，尤其是野菜魚豆腐，家人更是讚不絕口！
▼西班牙伊比利梅花豬
睦月亭的肉質真的能感受到老闆的用心挑選，伊比利豬肉的油花分布很剛好，吃得到油脂的同時也能品嚐到香甜軟嫩的肉質，恰好的油花不會讓人吃多了嫌膩口，享受大口吃肉的同時還是能再享受其他美食。
喜歡吃蛤蠣的我，偏愛肉大顆、煮熟後帶點鹹味的口感，睦月亭的海鮮也很新鮮(龍蝦也很好吃哦！)，而且也正是我喜愛的那種蛤仔。
喜歡吃火鍋的你不要錯過睦月亭，打完收工。
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文章內容之食材皆由本人親自體驗過後的使用心得(非商業性質)，僅供參考，無推銷廣告之意；菜色引述店家菜單或引述所載，實際感受依每人體驗為主。
