每次都會在準備到日本旅遊前看到凱文老師的日本分享影片，去年跟了一次銀座豬排後，今年決定再次跟隨他的介紹，來日本東京摘星米其林一星餐廳：GUCCI OSTERIA TOKYO。
GUCCI OSTERIA TOKYO的前門就是Gucci並木通店(不用太擔心逛不到，因為飯後就會問你要不要去逛逛)，建議可以從後門進入，就能從高聳的門面開始感受GUCCI OSTERIA TOKYO的整體氛圍。
GUCCI OSTERIA於2021在日本東京開設了第三間餐廳，在主廚Antonio Iacoviello的帶領下，義式料理搭配日本食材特色，東西合併碰撞出的火花，也讓GUCCI OSTERIA在2022年摘下了星星。
GUCCI OSTERIA TOKYO內部採用大量的綠色(家裡重新裝修之後才發現綠色真是神奇的顏色)搭配花卉壁紙之類的，整面的花樣卻讓人不煩躁，非常舒服、非常喜歡！
整間餐廳從地板、牆壁、燈飾都讓人目不轉睛的欣賞著～
上樓後鄰近吧台旁有一處類露天區，相當的漂亮，非常有身處義大利、法國餐廳的感覺，內裝的燈飾也超級精緻(但我沒拍 哈哈)！
當天被安排有點小小獨立空間的位置，簡單的絨布沙發俐落又厚實的設計，感覺與他人隔出一點隱密的用餐，超級喜歡！
※事先聲明：礙於語言障礙，所以這篇依舊是以欣賞圖片的方式分享，無法完成的將餐點食材完整地介紹給大家(我努力的學日文中～)。
當天請侍酒師根據菜單推薦適合的酒，他推薦了一款粉紅玫瑰香檳，非常的清新順口，與餐點相當融合；但，酒量極差的我…差點沒醉倒在餐桌上(笑)！
以上三樣為前菜一組，都是清爽一口鹹食。
▼Tonno e Cipolla
切片的生鮪魚搭配了爽口又不失口味的醬汁。
中場的麵包也是溫熱鬆軟好吃。
▼Carpaccio
米其林的餐點除了要好吃，賞心悅目也是很重要的一環，每道菜色都像是小型藝術一樣。
▼Gnudi
超！級！好！吃！各位觀眾！
Q彈適中的義大利餃帶著濃濃的奶香味，搭配主廚調配的二種不同醬汁、還有松子堅果，每一口都能享受不同層次的味蕾滿足，天啊天啊天啊，真的真的太太太太好吃了！！
▼Saltimbocca
抱歉，我已經忘記是什麼了(哈哈哈哈)，但反正也是很好吃！
在日本的高級餐廳總是能享用到許多新鮮又處理周到的魚料理(完全不會有魚刺)。
▼Camilla
卡蜜拉甜點(讓我想起《艾蜜莉在巴黎》)是一款奇妙組合(看到菜沒有)，驚艷的視覺，同時也驚豔我的胃。
義大利料理習慣餐後會再來一杯咖啡或茶搭配甜點，很可愛迷人的餐後句點。
到Gucci Osteria Tokyo摘星，滿足自己的胃
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文章內容之食材皆由本人親自體驗過後的使用心得(非商業性質)，僅供參考，無推銷廣告之意；菜色引述店家菜單或引述所載，實際感受依每人體驗為主。
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