這次路過台中西屯區，吃素的家人隨機找了兩間素食餐廳叫我憑名字盲選，嘿嘿 我就選了這家Enrich restaurant & cafe，沒想到真的蠻好吃的，今天來和大家分享～
Enrich餐廳看起來很像是老屋翻新使用，有些地方還保有比較有年代感的物件。
一樓的座位大概有四桌，面對著一整面的玻璃窗，窗台邊還會放著一些食材，很有溫馨的帶入感，坐在那一桌的畫面真的很美很漂亮，享受著陽光、品嚐著美食，讓人感到非常的舒適、愉快～
每日濃湯 $80，我們喝到的是相當濃醇、誠意滿滿的南瓜濃湯，對於南瓜味道不是100%接受的人可能要考慮一下哦(哈哈)！
香草迷迭香風味薯條 $200，味道偏平淡卻又蠻涮嘴的。
酥脆南洋甘蔗G佐鳳梨辣G醬 $260，這款蠻好吃的，對於短暫吃素的人類來說，很有滿足蛋白質的口感與味道，鳳梨辣G醬也很爽口好吃。
清炒柚子胡椒青蔬麵 $330，好好吃！
我個人對於柚子胡椒很難拒絕，而且柚子胡椒口味的麵都清爽中不失口味(濃郁味覺的me)，麵條硬度也煮的很適中，對於喜愛偏硬麵條的我來說蠻不錯的～
另外我還點了燕麥奶拿鐵，也很好喝，有些燕麥奶茶是靈肉分離的狀態，不過Enrich的燕麥奶拿鐵是融入茶裡的，一樣也是能滿足吃全素無法喝鮮奶茶的人類。
打完收工。
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文章內容之食材皆由本人親自體驗過後的使用心得(非商業性質)，僅供參考，無推銷廣告之意；菜色引述店家菜單或引述所載，實際感受依每人體驗為主。
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