位於台中市北屯區 「Les aqua水相餐聚苑」原已在台中經營15年之久，搬到中央公園後搖身一遍白色系顏值餐廳(不喜歡網紅二字，感覺中看不中用)，台中我不熟，但就目前位處於此的水相餐聚苑真的是蠻顯目的！
Les aqua水相餐聚苑用餐環境
Les aqua水相餐聚苑整體是白色搭配木質＆一些編織、大理石元素，簡單明亮中帶著一點設計，一樓的四處都有著大片的落地窗，讓餐廳內部在有陽光的時候更加俐落、明瞭，完全就是我的菜～
預約須知
- 14:30以後沒有提供正餐，只有開胃菜丶沙拉丶甜點以及飲品
- 當日算起的30天內可線上預約
- 用餐時間二小時
- 不便前往請做「取消」之動作
- 菜單線上看 http://www.d-design.url.tw/aqua
Les aqua水相餐聚苑當日餐點分享
主廚私房濃湯
這個喝起來就是南瓜濃湯的感覺，不知道和真正的南瓜濃湯有何差別。
墨西哥酸辣雞翅
醃料入味，雞翅外酥內軟嫩多汁。
北歐蜂蜜柚香煙燻鮭魚羽衣甘藍
份量很有誠意，擺盤也花了點心思(蠻漂亮的)，醬汁也非常適中好入口。
熔岩起司麵包(主餐搭配)
超好吃！！！喜歡吃起司的人一定會愛死這個熔岩起司麵包！
西班牙伊比利豬佐青麻椒醬
肉質稍微普通了一點，不過也算是中上等級的伊比利豬肉，雖然份量看起來好像有點少，不過如果多人點多道share倒還是可以的，青麻椒醬也挺特別的～
馬賽無敵海鮮(燉飯)
海鮮都很新鮮所以原汁原味的吃就很香，燉飯屬於比較硬口，會吃到米心的口感，我個人很喜歡！
泡泡珍珠奶茶
下圖是季節限定的草莓珍珠鮮奶。
我個人覺得好喝的珍奶，茶葉、鮮奶、珍珠，三個缺一不可！必須同時到位才能成就一杯令人讚賞的好喝珍珠奶茶，Les aqua水相餐聚苑的珍奶就是茶香、鮮奶適中、珍珠Ｑ彈，會讓你一口接一口喝下去的好喝。
