這次路過台中西屯區,吃素的家人隨機找了兩間素食餐廳叫我憑名字盲選,嘿嘿 我就選了這家Enrich restaurant & cafe,沒想到真的蠻好吃的,今天來和大家分享~
Enrich餐廳看起來很像是老屋翻新使用,有些地方還保有比較有年代感的物件。
一樓的座位大概有四桌,面對著一整面的玻璃窗,窗台邊還會放著一些食材,很有溫馨的帶入感,坐在那一桌的畫面真的很美很漂亮,享受著陽光、品嚐著美食,讓人感到非常的舒適、愉快~
每日濃湯 $80,我們喝到的是相當濃醇、誠意滿滿的南瓜濃湯,對於南瓜味道不是100%接受的人可能要考慮一下哦(哈哈)!
香草迷迭香風味薯條 $200,味道偏平淡卻又蠻涮嘴的。
酥脆南洋甘蔗G佐鳳梨辣G醬 $260,這款蠻好吃的,對於短暫吃素的人類來說,很有滿足蛋白質的口感與味道,鳳梨辣G醬也很爽口好吃。
清炒柚子胡椒青蔬麵 $330,好好吃!
我個人對於柚子胡椒很難拒絕,而且柚子胡椒口味的麵都清爽中不失口味(濃郁味覺的me),麵條硬度也煮的很適中,對於喜愛偏硬麵條的我來說蠻不錯的~
另外我還點了燕麥奶拿鐵,也很好喝,有些燕麥奶茶是靈肉分離的狀態,不過Enrich的燕麥奶拿鐵是融入茶裡的,一樣也是能滿足吃全素無法喝鮮奶茶的人類。
打完收工。
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文章內容之食材皆由本人親自體驗過後的使用心得(非商業性質),僅供參考,無推銷廣告之意;菜色引述店家菜單或引述所載,實際感受依每人體驗為主。
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