新竹湖口北湖無限時咖啡館推薦｜尋路café。咖啡x拉麵館，享受無限大的午後美好 @林飛比。玩美誌

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在什麼都講求限時用餐、用餐環境又吵又擠的年代，要找到一間可以讓你充分享用草皮、陽光、美食的咖啡館，現階段的我很興奮的要介紹一家只賣拉麵、鬆餅和飲料的新竹湖口-(北湖車站)尋路CAFE。

經由日文班美食雷達班長的介紹，我們一票同學決定在正式開學前到這家「還賣/只賣拉麵」的咖啡館朝聖。

會相信班長推薦是從去年的一碗拉麵開始的…因為口味很絕對，所以要找到推薦你的人跟你口味差不多除了家人，幾乎是跟被雷打到差不多困難；加上我是一個拉麵愛好者，所以也就一直期待著去這家明明是咖啡館卻賣著跟一般市面很不一樣的餐點，依家明明只賣拉麵卻還一餐限定20份，售完為止的妙奇咖啡館。

搭火車南下到北湖車站下車(是北湖北湖北湖，不是湖口也不是竹北)，會說三次是因為團裡還是有個小妹妹天兵的搭到別的地方去了(笑)；一出車站往中國科技大學的方向走出來再往左手邊沿著路走不到三分鐘就會看見一棟很像星巴克的建築物就是了；不過，從下車廂一直到目的地，你會不時的懷疑自己…不要懷疑！相信自己走下去就對了(笑) 附近還滿偏僻而且沒有景點，所以開車(應該會遠很多)去停路邊目前來說應該是不需要擔心(噓)。

一走到建築物旁，映入眼簾的就是首圖那張照片，然後你會開始思考「門在哪裡？」再往旁邊一咪咪走會看到一排的摩艾石像，門口就在它們的面前。
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石像的後面是一大片草地，有媽媽會帶著小孩在草地野餐，ㄒ也有很多人帶著毛孩子在草地上翻滾。

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尋路cafe從門外直到室內，都是滿滿讓你目不轉睛的裝飾，我跟朋友還跑去從收銀台開始歡賞這些擺飾，好像在參觀博物館一樣。

有同學說有一個透明櫃裡的菜攤是真的在宜蘭有一模一樣的…最讓我興奮的當然就是那些摩艾石像的擺飾，尤其是那個面紙盒！我好想要！我坐的位子眼角不時會跟它對到眼，內心就會噗哧一笑，真的是很幽默的設計。

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豚股叉燒拉麵，因為熬湯、燉肉一共要八小時，所以一餐限量20份！當時我是第一個到的，每個朋友都在群組說會晚到…我超怕吃不到的，還一邊等一邊數著現場在吃拉麵的人(笑)。單點拉麵一份$250，套餐+$70=$320(附甜點、小杯飲料)。

店家不同意併桌，所以超過6人以上的聚會要有心理準備會分成2桌坐，雖然作法上有點不通人情，但我想應該也是為了一些想要維持的理念和作風。

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上餐速度滿快的，份量也不算少，光是叉燒肉就有4~5片；我們每一個人全都吃光光…要不是太飽，我連湯都會喝光光；一般在迫於無奈下點叉燒拉麵的我是不會吃叉燒的，但是尋路拉麵上的叉燒我全都吃光光！叉燒肉切得薄薄的而且每一片都燉的軟嫩、味道十足，溫泉蛋也應該是有放鹽巴或滷汁醃過，拉麵的Q度適中，最讓我驚奇的是那看似油膩的湯頭，喝起來卻是濃郁的爽口，真的好好吃哦～你們一定要來吃吃看！這個維持品質、有質感的豚骨叉燒拉麵。

當天我們同行的一共8人，第七個來已經是吃到最後一碗…當時大約是2點吧。

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飯後的甜點和美式咖啡。

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大概是因為我們整桌美女(誤)所以老闆故意說甜點沒了，幫我們把飲料當升級為大杯，也就是原本都要單點menu上的飲料；我選了玫瑰拿鐵，雖然是加果露…但不至於是那種冶豔濃郁的玫瑰味，咖啡也算是純濃。

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我們從12點坐到下午快四點，中間也吃了拼盤和鬆餅；鬆餅的部分尚可，就是吃了眼睛不會睜開一般般的鬆餅：外層不夠酥脆內裡不溫柔…莓果的部分是我很喜歡的，不過應該是從冰箱拿出來的冷藏品，所以吃起來超級挑戰敏感型牙齒；冰淇淋算是誠意十足，隔壁桌的同學全都跑來挖去吃，桌上的水杯成就了完美利用。